Mischkulturen - was verträgt sich?

Die Mischkultur beachtet die unterschiedlichen Nährstoffansprüche verschiedener Pflanzen. Die Pflanzen werden eingeteilt in Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer.

Schwachzehrer: Gartenkresse, Kräuter, Petersilie

Mittelzehrer: Beerenobst, Bohnen, Erbsen, Fenchel, Gurken, Kohlrabi, Kürbis, Mangold, Melonen, Paprika, Porree, Radies, Rettich , Salat, Sellerie, Schwarzwurzeln, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln.

Starkzehrer: Aubergine, Erdbeeren, Geranien, Kartoffeln, Kohlarten, Möhren, Rhabarber, Rote Rüben, Sonnenblumen, Spinat.


Bei folgenden Pflanzen muss unbedingt gewechselt werden:

Erbsen, Frühkartoffeln, Gurken, Kohl, Möhren, Petersilie, Zwiebeln.

Ausnahmen:
Tomaten können 2-3 Jahre hintereinander auf demselben Beet stehen
Erdbeeren bleiben 3 Jahre auf dem gleichen Beet stehen
Rhabarber jahrelang